Schlagwort: dorfakademie

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Bunte Vielfalt im Bowl-Workshop

22. April 2026

Bunte Vielfalt im Bowl-Workshop

Kreativ, gesund und richtig lecker

Vergangenen Donnerstag lud Referentin Frau Süßmann-Nothardt 13 Teilnehmende zu einem kreativen Bowl-Workshop ein Gemeinsam tauchte die Gruppe in die bunte und vielseitige Welt der Bowls ein.

Auf dem Speiseplan standen vier köstliche Kreationen: eine frische Frühlings-Bowl, eine würzige Mexikanische Bowl, eine aromatische Asia-Nudel-Bowl sowie eine saisonale Spargel-Bowl. Jede einzelne überzeugte nicht nur optisch durch ihre Farbenvielfalt, sondern auch durch ausgewogene, gesunde Zutaten und abwechslungsreiche Geschmacksrichtungen.

Mit viel Freude und Kreativität machten sich die Teilnehmenden an die Zubereitung. Anschließend wurden die Bowls in Form eines Buffets angerichtet – ein Genuss für Augen, Gaumen und gute Laune. Dabei wurde schnell deutlich: Bowls sind weit mehr als ein kurzlebiger Trend. Sie bieten zahlreiche Möglichkeiten, kreativ zu kochen und gleichzeitig gesund und ausgewogen zu essen.

Am Ende waren sich alle einig: Der Workshop war informativ, inspirierend – und vor allem richtig lecker.

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Nähspaß in den Osterferien

16. April 2026

Nähspaß in den Osterferien

Vier neue Jogginganzüge entstehen

In den Osterferien trafen wir vier Mädels uns gemeinsam mit Dagmar zum Nähen im Alten Rathaus. Unser ausgesuchtes Projekt war ein Jogginganzug mit Kapuzenpulli – ein Vorhaben, auf das wir uns alle sehr gefreut hatten.

Wir starteten mit der Hose, die Dagmar bereits im Voraus für uns zugeschnitten hatte. Schritt für Schritt erklärte sie uns geduldig die einzelnen Arbeitsschritte und unterstützte uns, wann immer wir Hilfe brauchten. So entstand nach und nach unsere erste eigene Jogginghose.

Anschließend wagten wir uns an den Kapuzenpulli, der etwas anspruchsvoller war. Auch wenn nicht immer alles auf Anhieb klappte, hatten wir dabei viel Freude und jede Menge Spaß. Mit Dagmars Unterstützung konnten wir schließlich auch dieses Projekt erfolgreich fertigstellen.

Wir sind sehr stolz auf unsere wunderschönen Jogginganzüge und freuen uns, dass wir so viel Neues lernen konnten.

Ein herzliches Dankeschön an Dagmar für ihre Geduld, ihre Zeit und die tolle Unterstützung!

Vielen lieben Dank sagen
Hanna, Mia, Pia und Sophia

Leckere Bowls – bunt und gesund – Dorfakademie

Zusätzliche Veranstaltung

Aus den unterschiedlichsten Zutaten wie Gemüse, Salat, Früchten oder Hülsenfrüchten bereiten wir leckere Bowls zu. Mit Fleisch oder Fisch, warm oder kalt oder auch mal süß genießen wir das vielfältige Geschmackserlebnis.

Ein Kurs mit der Referentin Maria Süßmann-Nothardt im historischen Rathaus Bünzwangen – Teilnahmegebühr 20€ (DgB Mitglieder 10€)

Leckere Bowls – bunt und gesund – Dorfakademie

Aus den unterschiedlichsten Zutaten wie Gemüse, Salat, Früchten oder Hülsenfrüchten bereiten wir leckere Bowls zu. Mit Fleisch oder Fisch, warm oder kalt oder auch mal süß genießen wir das vielfältige Geschmackserlebnis.

Ein Kurs mit der Referentin Maria Süßmann-Nothardt im historischen Rathaus Bünzwangen – Teilnahmegebühr 20€ (DgB Mitglieder 10€)

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Buchvorstellung von Margit Haas

27. Oktober 2025

Buchvorstellung von Margit Haas

„Dem Leben Zugewandt“ Marie Richter-Dannenhauer

Mit großem Interesse verfolgten am 20. Oktober rund 50 Gäste in der Grundschule Bünzwangen die Vorstellung der neuen Biografie „Dem Leben zugewandt“ von Margit Haas. Besonders gefreut hat uns, dass auch Nachfahren von Marie Richter-Dannenhauer anwesend waren – jener bemerkenswerten Heimatdichterin, deren Gedichte vielen noch heute vertraut sind.

In einer lebendigen Lesung nahm die Autorin das Publikum mit hinein in das Leben einer Frau, die trotz aller Herausforderungen ihrer Zeit nie ihren Optimismus verlor und mit großer Verbundenheit über ihre Heimat schrieb. So wurden Gedichte zu eindrücklichen Spiegelbildern eines Lebens.

Frau Haas führte mit Schwung und Humor durch den Abend und gestaltete das Programm kurzweilig und spannend, sodass die Lesung für alle Gäste besonders lebendig wurde und auch nach dem offiziellen Ende blieb man noch im Gespräch. Zudem fanden alle vor Ort verfügbaren Buchexemplare sofort neue Besitzerinnen und Besitzer.

Es war ein besonderes Erlebnis zu spüren, wie lebendig Heimatgeschichte sein kann. Herzlichen Dank, liebe Frau Haas! Unser Dank gilt außerdem Frau Wahl von der Grundschule Bünzwangen sowie der Stiftung Literaturforschung in Ostwürttemberg für die Zusammenarbeit und Unterstützung.

Wir freuen uns sehr, dass Marie Richter-Dannenhauer mit diesem Buch wieder einen festen Platz im Bewusstsein unseres Dorfes erhält – und vielleicht sogar neue Leserinnen und Leser für ihre Werke begeistert.

Wer noch Interesse an einem Buchexemplar hat, kann sich per E-Mail an info@dg-buenzwangen.de wenden.
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Dorfakademie – Naturseifen herstellen

25. Juli 2025

Dorfakademie – Naturseifen herstellen

Mit Kräutern und Kochlöffel: Seifen sieden mit Monika Schiller

Kaffeeduft liegt in der Luft, ein leises Knistern von heißem Öl mischt sich mit fröhlichem Lachen – die Küche im historischen Rathaus verwandelt sich in eine duftende Seifenküche. Die Regisseurin dieses bunten Spektakels: Monika Schiller, zertifizierte Kräuterpädagogin und leidenschaftliche Seifensiederin.

Mit einem Augenzwinkern und jeder Menge Wissen führt sie Interessierte in die Welt der handgemachten Naturseifen ein.
„Ich arbeite mit dem, was die Natur mir gibt“, sagt Monika, während sie sorgfältig getrocknete Ringelblumen, Lavendelblüten und Rosenblätter auf den Tisch stellt. Die Kräuter stammen oft aus dem eigenen Garten – frisch geerntet, schonend getrocknet und mit viel Liebe weiterverarbeitet. Ob zitronige Melisse, erfrischende Minze oder duftender Lavendel – jedes Pflänzchen bringt seine eigene Wirkung mit.

Rühren, duften, staunen. Das Sieden von Seife ist fast wie Kochen – nur dass man am Ende keine Suppe, sondern kunstvoll gestaltete, duftende Stücke in den Händen hält. Mit Schutzbrille, Rührlöffel und Geduld entstehen ganz individuelle Naturseifenstücke.
„Das ist echte Handarbeit“, erklärt Monika. „Und ein kleines Stück Glück zum Mit-nach-Hause-Nehmen.“
Natur pur – zum Anfassen und Mitmachen

Die Kurse sind offen für alle – ob Seifen-Neuling oder Kräuterliebhaber. Neben dem handwerklichen Teil geht es vor allem um Achtsamkeit und das Wiederentdecken alter Traditionen. Und spätestens, wenn die selbst gemachte Melissen- oder Kafffeeseife die Haut streichelt ist klar: Naturkosmetik kann man nicht nur sehen – man kann sie spüren.
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Wildes Kochen

16. Juli 2025

Wildes Kochen

mit Wildkräutern und viel guter Laune

Neugier, frische Luft und jede Menge grüne Power: Eine bunt gemischte Frauengruppe traf sich am historischen Rathaus, um mit der Kräuterpädagogin Monika Schiller auf eine ganz besondere Entdeckungstour zu gehen – eine Wildkräuterexkursion direkt vor der Haustür.
 
Was viele unterschätzen: Auf Streuobstwiesen und an Wegrändern wachsen nicht nur „Unkräuter“, sondern wahre Schätze der Natur. Mit Korb, Messer und wachsamem Blick ging es los – auf der Suche nach Schafgarbe, Giersch, Löwenzahn & Co. Monika erklärte mit viel Wissen, worauf man achten muss und welche Pflanzen nicht nur essbar, sondern auch richtig lecker und gesund sind.
Zurück im Rathaus wurde aus dem Sammelgut ein wilder Festschmaus gezaubert: 
 
🌿 Ein frischer Wildkräutersalat,
🧈 Schafgarbenbutter auf knusprigem Baguette,
🥦 Wildgemüse mit Couscous,
🍯 und als süßer Abschluss: Gänseblümchenjoghurt mit selbst gemachtem Löwenzahnhonig.
 
Der Duft in der Küche war einfach herrlich – und das Beste: Es hat nicht nur geschmeckt, sondern auch riesigen Spaß gemacht! Zwischen Kochen, Probieren und Lachen wurde viel ausgetauscht und gelernt.
Ein großes Dankeschön an Monika Schiller für ihre inspirierende Art und ihr beeindruckendes Kräuterwissen. Fazit: Wildkräuter sind echte Alleskönner – und „wildes Kochen“ macht richtig glücklich!

Wildkräuterworkshop – “Schnelles wildes Menü”

Rund um Bünzwangen bietet uns die Natur eine Vielzahl an Wildkräutern. Zunächst lernt ihr beim Sammelspaziergang einige essbare Wildkräuter sicher zu erkennen und erhaltet wertvolle Tipps, wie man die Wildkräuter in den täglichen Speiseplan einbauen kann. Anschließend bereiten wir mit den gesammelten Wildkräutern ein alltagstaugliches Menü zu.

Ein Kurs mit Kräuterpädagogin Monika Schiller im historischen Rathaus Bünzwangen –Bitte bringt ein Sammelkörbchen oder eine Tasche, festes Schuhwerk und eine Schürze mit

Für DgB Mitglieder 10€, sonst 20€. Anmeldung über WhatsApp +49 1522 6682980 oder per E-Mail info@dg-buenzwangen.de

Workshop – Naturseifen selbst herstellen

Wir stellen an diesem Abend Naturseife im Kaltrührverfahren aus pflanzlichen Ölen & Fetten her. Ihr lernt die Grundlagen des Kaltrührverfahrens und worauf man bei der Seifenherstellung besonders achten muss. So entsteht in Kombination mit Duftölen, Ätherischen Ölen, Kräutern und Farbpigmenten eure ganz individuelle Seife, die hautfreundlich & ohne Konservierungsstoffe ist. Eine ausführliche Anleitung dürft ihr zusammen mit eurer Seife nach Hause nehmen.

Mit Kräuterpädagogin Monika Schiller – Bitte bringt Haushaltshandschuhe, leere Chipsdosen, Silikonformen oder Tetrapacks für die Seife (mindestens 4 Behälter pro Person) und eine Schachtel für den Transport mit.

Für DgB Mitglieder 10€, sonst 20€. Anmeldung über WhatsApp +49 1522 6682980 oder per E-Mail info@dg-buenzwangen.de

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