Wildkräuterworkshop – “Schnelles wildes Menü”

Rund um Bünzwangen bietet uns die Natur eine Vielzahl an Wildkräutern. Zunächst lernt ihr beim Sammelspaziergang einige essbare Wildkräuter sicher zu erkennen und erhaltet wertvolle Tipps, wie man die Wildkräuter in den täglichen Speiseplan einbauen kann. Anschließend bereiten wir mit den gesammelten Wildkräutern ein alltagstaugliches Menü zu.

Ein Kurs mit Kräuterpädagogin Monika Schiller im historischen Rathaus Bünzwangen –Bitte bringt ein Sammelkörbchen oder eine Tasche, festes Schuhwerk und eine Schürze mit

Für DgB Mitglieder 10€, sonst 20€. Anmeldung über WhatsApp +49 1522 6682980 oder per E-Mail info@dg-buenzwangen.de

Workshop – Naturseifen selbst herstellen

Wir stellen an diesem Abend Naturseife im Kaltrührverfahren aus pflanzlichen Ölen & Fetten her. Ihr lernt die Grundlagen des Kaltrührverfahrens und worauf man bei der Seifenherstellung besonders achten muss. So entsteht in Kombination mit Duftölen, Ätherischen Ölen, Kräutern und Farbpigmenten eure ganz individuelle Seife, die hautfreundlich & ohne Konservierungsstoffe ist. Eine ausführliche Anleitung dürft ihr zusammen mit eurer Seife nach Hause nehmen.

Mit Kräuterpädagogin Monika Schiller – Bitte bringt Haushaltshandschuhe, leere Chipsdosen, Silikonformen oder Tetrapacks für die Seife (mindestens 4 Behälter pro Person) und eine Schachtel für den Transport mit.

Für DgB Mitglieder 10€, sonst 20€. Anmeldung über WhatsApp +49 1522 6682980 oder per E-Mail info@dg-buenzwangen.de

oifachPIZZA Workshop

Für alle Pizzabäcker des oifachPIZZA-Teams

mit Kevin Muser @musis_pizza

Um unsere oifachPIZZA Aktion auf das nächste Level zu bringen, haben wir einen Experten ins Boot geholt: Der erfahrene Pizzabäcker Kevin Muser zeigt uns in einem exklusiven Workshop, wie man perfekten Pizzateig zubereitet und Pizzen meisterhaft backt.

Wenn du Lust hast, Teil des oifachPIZZA Helferteams zu werden, melde dich einfach in der WhatsApp-Gruppe!

Workshop – Hülsenfrüchte mit Linsen, Bohnen und Co.

Linsen und Bohnen gibt es in vielerlei Farben in dutzenden Sorten und sie sind vielseitig einsetzbar, z. B. für Eintöpfe, Suppen und Salate.

Gemeinsam kochen wir einfache, schnelle, wie auch raffinierte Rezepte.

Ein Kurs mit Helga Sautter-Schöll, Landwirtschaftsamt GP im historischen Rathaus Bünzwangen – Bitte bringt eine Schürze und Behälter für Reste mit –

Für DgB Mitglieder 10€, sonst 20€. Anmeldung über WhatsApp +49 1522 6682980 oder per E-Mail info@dg-buenzwangen.de

Flughafenführung

23. November 2024

Flughafenführung

Am 23.11.2024 nahmen insgesamt 60 Mitglieder der Dorfgemeinschaft Bünzwangen an einer informativen und spannenden Führung am Flughafen Stuttgart teil.

Am 23.11.2024 nahmen insgesamt 60 Mitglieder der Dorfgemeinschaft Bünzwangen an einer informativen und spannenden Führung am Flughafen Stuttgart teil.

Ziel der Veranstaltung war es, einen Blick hinter die Kulissen des Stuttgarter Flughafens zu werfen und mehr über verschiedene Bereiche, wie beispielsweise die Flughafenfeuerwehr, zu erfahren.

Die Teilnehmenden wurden in zwei Gruppen aufgeteilt, und die Führung begann mit einem kurzen Film über die Entstehungsgeschichte des Stuttgarter Flughafens. Zahlreiche Fragen wurden gestellt und ausführlich beantwortet, unter anderem, wofür die verschiedenen Drei-Letter-Codes wie DXB, VIE, HAM oder CDG stehen.

Anschließend ging es durch die Sicherheitskontrolle an der Pforte Ost und mit dem Bus zur Flughafenfeuerwehr. Dort erhielten wir spannende Einblicke in den Alltag der Flughafenfeuerwehr und konnten die beeindruckenden Einsatzfahrzeuge aus nächster Nähe bestaunen.

Für ein gemeinsames Gruppenfoto trafen wir uns auf dem Vorfeld.

Mit dem Bus führte die Tour weiter über das Vorfeld, vorbei an startenden und landenden Flugzeugen. Besonders die Kinderaugen leuchteten bei all den spannenden Eindrücken. Es gab viel zu entdecken: Flugzeuge wurden betankt und beladen, Passagiere stiegen ein und aus, Cateringfahrzeuge und Flugzeugschlepper waren im Einsatz – und vieles mehr.

Zum Abschluss hatten wir die Gelegenheit, einen Blick in die Gepäckabfertigung zu werfen. Wir erfuhren, wie aufgegebene Koffer über Förderbänder transportiert und anschließend den entsprechenden Flugzeugen und Reisezielen zugeordnet werden.

Es war eine rundum gelungene Veranstaltung, die bei Groß und Klein für Begeisterung sorgte.

Vielen Dank für eure zahlreiche Teilnahme und diesen schönen Nachmittag am Stuttgarter Flughafen!

Isabel Zink
 

Fledermaustour mit dem NABU

8. September 2024

Fledermaustour mit dem NABU

Mit Florian Pointke vom NABU Göppingen

Am Samstag, den 7. September, fand im Rahmen des Projekts „Lebensraum Streuobstwiesen“ in Kooperation mit dem Naturschutzbund Göppingen (NABU) eine besondere Fledermaustour statt. Die Veranstaltung bot Teilnehmern die Möglichkeit, in die geheimnisvolle Welt der Fledermäuse einzutauchen und mehr über diese oft unterschätzten, aber äußerst wertvollen Säugetiere zu erfahren.

Florian Pointke, ein ausgewiesener Fachmann auf dem Gebiet der Fledermauskunde, leitete die etwa dreistündige Tour und beeindruckte die Teilnehmer mit seinem umfassenden Wissen. Pointke erzählte nicht nur faszinierende Details über die verschiedenen Fledermausarten, ihre Lebensweise und ihre ökologischen Rollen, sondern gab auch Einblicke in aktuelle Forschungsergebnisse und Naturschutzmaßnahmen.

Dank des herrlichen Wetters konnten die Besucher nicht nur den informativen Ausführungen lauschen, sondern auch einige der fliegenden Säugetiere bei ihrer nächtlichen Jagd nach Insekten beobachten. Mit Hilfe von speziellen Gerätschaften, wie Fledermausdetektoren, wurden die charakteristischen Ultraschallrufe der Tiere hörbar gemacht, was den Teilnehmern ein ganz besonderes Erlebnis bot. Die Fledermäuse waren offensichtlich aktiv und zeigten sich in ihrem Element, was die Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis machte.

Der Abend war nicht nur lehrreich, sondern auch inspirierend. Die Tour verdeutlichte einmal mehr, wie wichtig der Schutz und Erhalt von Streuobstwiesen als Lebensraum für Fledermäuse und andere Tiere ist. Durch die enge Zusammenarbeit von DgB und NABU konnte ein Beitrag zum Bewusstsein für den Naturschutz geleistet werden, der hoffentlich lange nachklingen wird.

Insgesamt war die Fledermaustour am 7. September ein gelungenes Beispiel für praxisnahen Naturschutz und Umweltbildung. Die Teilnehmer verließen die Veranstaltung nicht nur mit einem erweiterten Wissen über Fledermäuse, sondern auch mit einer großen Wertschätzung für die Bedeutung dieser faszinierenden Tiere und ihrer Lebensräume.

Vielen Dank an Florian und allen Teilnehmern die sich mit uns auf die Tour gemacht haben.

Das Projekt wurde gfeördert durch die Spieler*innen der Deutschen Postcode Lotterie

Streuobstwiese neu gedacht

21. Juni 2024

Streuobstwiese neu gedacht

Zukunft der Streuobstwiese –
Chaos oder Chance?

Der nun schon zweite Vortrag von Martin Jeutter vom Gärtnerhof Jeutter in Göppingen war wieder einmal äußerst kurzweilig und informativ. Rund 1,5 Stunden lang hatten wir in Bünzwangen die Gelegenheit, eine faszinierende Mischung aus praktischem Wissen und wissenschaftlichen Hintergründen zum Thema Streuobstwiesen zu hören. Martin Jeutter verstand es meisterhaft, die Zuhörer mit seinem fundierten Fachwissen und seiner lebendigen Art zu begeistern.

Er erklärte ausführlich die Bedeutung von Streuobstwiesen für die Biodiversität und das ökologische Gleichgewicht in unserer Region. Dabei ging er auf die verschiedenen Obstsorten ein, insbesondere die Wildobstsorten die für die Insekten und Vogelwelt besonders wichtig sind. Er erläuterte auch die wichtigen Pflegemaßnahmen, die notwendig sind, um die Gesundheit der Bäume zu erhalten, Schädlinge zu begrenzen und Klimaresistenz zu fördern. Darüber hinaus bot er wertvolle Tipps und Tricks für den erfolgreichen Obstbau, die selbst für Gartenbesitzer ohne eigene Streuobstwiese von großem Nutzen waren.

Besonders beeindruckend waren seine Ausführungen zu den historischen und kulturellen Aspekten der Streuobstwiesen. Er schilderte, wie diese traditionellen Anbauflächen über Jahrhunderte hinweg die Landschaft geprägt und die Ernährung der Menschen gesichert haben. Die Zuhörer konnten so nicht nur ihr praktisches Wissen erweitern, sondern auch ein tieferes Verständnis für die historische Bedeutung und den Erhalt dieser wertvollen Kulturlandschaften gewinnen.

Wir freuen uns sehr, Martin Jeutter im September zum dritten und letzten Vortrag der Reihe in Bünzwangen begrüßen zu dürfen. Das Thema wird diesmal „Garten aufräumen – Ja oder Nein?“ sein, und wir sind gespannt, welche neuen Erkenntnisse und praxisnahen Ratschläge er uns dazu bieten wird. Dieser Vortrag wird sicherlich erneut ein Highlight für alle Gartenfreunde und Naturliebhaber in unseres Dorfes sein.

Seien Sie dabei und lassen Sie sich von Martin Jeutters Expertise inspirieren – ein Muss für jeden, der seinen Garten naturnah und nachhaltig gestalten möchte.

Das Projekt wurde gfeördert durch die Spieler*innen der Deutschen Postcode Lotterie

Die Honigbiene – von der Blüte bis ins Glas

20. Mai 2024

Die Honigbiene – von der Blüte bis ins Glas

Ein Ausflug im Rahmen des Projekts „Lebensraum Streuobstwiese“ mit dem Bünzwanger Imker Markus Regelmann.

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Am vergangenen Wochenende fand unsere Exkursion „Die Honigbiene – von der Blüte bis ins Glas“ statt. Imker Markus Regelmann, ein erfahrener Imker und leidenschaftlicher Bienenfreund, führte uns durch die erstaunliche Welt der Honigbienen und bot dabei einen tiefen Einblick in den Prozess der Honigherstellung. Die Veranstaltung war ein voller Erfolg und erlaubte einen Einblick den man so recht selten bekommt.

Den rund 10 Teilnehmern wurde zuerst einiges zum Imkerjahr mit all den anstehenden Aufgaben, als auch den verschiedenen Honigsorten erzählt. Mit angezogener Schutzkleidung ging es dann zu den Bienenbeuten und auf die Suche nach der Königin, den Drohnen und natürlich auch dem Honig. 

„Die Honigbiene – von der Blüte bis ins Glas“ war nicht nur eine informative, sondern auch eine sehr genussvolle Veranstaltung. Markus Regelmann vermittelte nicht nur fundiertes Wissen über die Welt der Honigbienen und die Kunst der Imkerei, sondern auch seine Begeisterung und Leidenschaft für diese wichtigen Bestäuber. Die Teilnehmer verließen die Veranstaltung mit einem tieferen Verständnis für die Bedeutung der Bienen und einer Wertschätzung für den Honig, der in ihren Gläsern landet.

Wir danken Markus Regelmann für seine engagierte und inspirierende Präsentation und freuen uns schon auf zukünftige Veranstaltungen, die uns weitere Einblicke in die faszinierende Welt der Natur und der Imkerei bieten werden.

Bünzwanger Sommertrachthonig kann von Imker Regelmann für 8€/500g Glas über über uns bestellt werden.

Das Projekt wurde gfeördert durch die Spieler*innen der Deutschen Postcode Lotterie

Heilendes und Leckeres von Kräutern der Streuobstwiese

7. Mai 2024

Heilendes und Leckeres von Kräutern der Streuobstwiese

Führung im Rahmen des Projekts „Lebensraum Streuobstwiesen“

Heute fand eine sehr inspirierende Tour durch die Streuobstwiesen von Bünzwangen statt, geleitet von der erfahrenen Kräuterpädagogin Frau Monika Schiller. Als Teil des Projektes „Lebensraum Streuobstwiese“ wurden die Teilnehmer eingeladen, die heilende und kulinarischen Qualitäten der Kräuter dieser einzigartigen Landschaft um unser Dorf zu entdecken.

Mit einer Gruppe von rund 20 begeisterten Teilnehmern, machten wir uns gemeinsam auf den Weg durch den Pläckert, um die Vielfalt der heimischen Kräuter zu entdecken. Ob Schafgarbe, Wiesensalbei, Spitzwegerich, Rotkleeblüten, es gab viel zu entdecken und zu erforschen. Wir lernten für was die Kräuter geeignet sind und was man mit ihnen machen kann.

Zurück im Rathaus begannen wir mit der Herstellung verschiedener Produkte aus den gesammelten Kräutern. Wir stellten gemeinsam ein Wiesenkräuter-Essig, eine Spitzwegerich Tinktur und ein Massageöl aus Schafgarbe her. Frau Schiller erklärte uns die Vorgänge sowie die spätere Weiterverarbeitung und Verwendung für zu Hause.

Als tollen Abschluss haben wir noch kulinarische Köstlichkeiten aus Kräutern der Streuobstwiesen probiert. Ob Gänseblümchensalz, Wiesenlimo oder Kräuterquark mit frischem Baguette. Es war köstlich.

Ein wirklich gelungener Abend, bei dem wir nicht nur die Schönheit der heimischen Streuobstwiesen genießen konnten, sondern auch eine Möglichkeit, das Bewusstsein für die Bedeutung dieses einzigartigen Ökosystems zu schärfen. Wir bedanken uns recht herzlich bei Frau Schiller für diesen wundervollen und inspirierenden Abend.

Das Projekt wurde gfeördert durch die Spieler*innen der Deutschen Postcode Lotterie

Streuobstwiesen- exkursion mit dem NABU

15. April 2024

Streuobstwiesen- exkursion mit dem NABU

Weitere erfolgreiche Veranstaltung zu unsem Projekt Lebensraum Streuobstwiesen

Am Samstagmorgen, bei strahlendem Sonnenschein und angenehmen Temperaturen, begaben sich über 20 interessierte Kinder und Erwachsene für 2 Stunden auf einen Spaziergang durch die Bünzwanger Streuobstwiesen am Pläckert und der Hohen Reute. Florian Pointke vom NABU Göppingen übernahm dabei das Thema Vogelwelt, während Dieter Bässler über die Flora und Fauna sowie insbesondere über die Streuobstbäume viel Interessantes zu berichten wusste. Ein herzliches Dankeschön geht an die beiden und an alle, die sich zu dieser frühen Stunde aufgemacht haben!

Am 7. September findet übrigens eine Fledermausexkursion mit Florian Pointke in Bünzwangen statt. Eine frühzeitige Anmeldung über die VHS Göppingen (Kursnummer 124-11521A) ist empfehlenswert, da die Plätze immer schnell ausgebucht sind.

Das Projekt wurde gfeördert durch die Spieler*innen der Deutschen Postcode Lotterie
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